T・S
食品工場建設エンジニア
- 生産技術
- 工程効率化
- 保全技術
- その他
自己紹介
乳製品、液体・粉体調味料、セントラルキッチン、海外の食品工場建設・改修のための計画、設計、調達や保全を行ってきました。その経験から衛生管理など食品工場として必要な設計要素を理解しています。
常にお客さまとの信頼関係構築を大切にお客さまに寄り添ったご提案を心掛けています。お客さまから「何でも相談でき、一緒にやって楽しかった」と言って頂けたことが嬉しく心に残っています。
スキル
・食品工場建設・改修の計画・設計
（乳製品、液体調味料、粉体調味料、セントラルキッチン、海外工場、等）
・機器調達
・既存工場の課題抽出・改善提案
・保全
（乳製品、液体調味料、粉体調味料、セントラルキッチン、海外工場、等）
・機器調達
・既存工場の課題抽出・改善提案
・保全
業界経験・知識
・食品業界エンジニアリング
資格
エネルギー管理士(熱)、惣菜管理士(3級)、機械保全技能士(2級・機械系)、危険物取扱者(甲)、その他
経歴
2009年～現在
食品エンジニアリング会社